Restaurante Varanda da Barra

Pizza Bresaola

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Pizza Capriciosa

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Pizza Siciliana

Restaurante Varanda da Barra

Pizza Calzone

Restaurante Varanda da Barra

Pizza Pepperoni

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Pizza Romana

Varanda da barra

Pizza Bresaola

Receita

BRESAOLA é a pizza tipicamente Italiana de presunto de carne bovina (zebu brasileiro) seca e muito magra, curada no sal durante 10 dias, e deixada a secar durante 4 semanas. Produzida na região da Valtellina, no nordeste Italiano, pode ser temperada com azeite, limão e pimenta preta, servida com fatias finas de parmesão ou mozzarella di bufala, e rúcula. Venham provar!!!

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Pizza Capriciosa

Receita

A Capriciosa é uma fantástica, deliciosa e tipica pizza italiana feita à base de tomate, queijo mozzarella, fiambre, cogumelos, ovo, alho em pó, oregãos e claro a nossa deliciosa e muito fina massa, crocante e estaladiça.

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Pizza Siciliana

Receita

A Siciliana é uma pizza tipicamente Italiana, muito deliciosa, feita à base de molho de tomate, queijo mozzarella, atum, cebola laminada, azeitonas laminadas, pimentos cortados, um pouco de oregãos e a nossa fantástica massa fina e crocante. Simplesmente deliciosa!

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Pizza Calzone

Receita

Calzone é um prato da culinária italiana, muitas vezes referido como uma pizza recheada. Consiste num disco de massa igual à da pizza, redondo, dobrado ao meio formando uma meia-lua e recheado com queijo mozzarela, parmesão ou ricota, molho de tomates, verduras ou legumes e carnes fumadas como linguiça, presunto ou lombo defumado. A massa é selada pela beira, pincelada com gema de ovo e tradicionalmente assada em forno. É simplesmente fantástico!

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Pizza Pepperoni

Receita

A Pizza Pepperoni é uma excelente opção para quem gosta de sabores mais intensos. Na sua base leva molho de tomate, queijo mozzarella, cebola laminada, pimentos cortados, salame tipicamente italiano; azeitonas laminadas, molho pesto, oregãos e a nossa massa fina e crocante. Pizza Pepperoni uma especialidade italiana do restaurante Varanda da Barra na Foz do Porto.

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Pizza Romana

Receita

A Romana é uma pizza tipicamente italiana, com molho de tomate, queijo mozzarella, Bacon cortado em finas tiras, Ananás laminado, Gambas e a nossa sempre fina e deliciosa massa crocante. Esperamos que seja do vosso gosto... Bon Appétit! Apontamento histórico: O termo camarão (do latim cammārus, caranguejo do mar, camarão, lagostim, derivado do grego kámmaros, ou kámmoros) é a designação comum a diversos crustáceos da ordem dos decápodes, podendo ser marinhos ou de água doce. Tais crustáceos possuem o abdomem longo, corpo lateralmente comprimido, primeiros três pares de pernas com quelas e rostro geralmente desenvolvido. Os camarões comerciais são também conhecidos por outros nomes, tais como Gamba ou Lagostim (os de grandes dimensões, como o "Camarão-Tigre-Gigante", Penaeus monodon, que pode atingir cerca de 35 cm de comprimento e um peso de cerca de 500 g – que são as dimensões médias dos verdadeiros lagostins).

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